油条包子杭州哪里学 淡奶油油条的做法 家常淡奶油油条的做法

1.把油条膨松剂放入面粉拌匀备用

2.一个鸡蛋打散，倒入所需的淡奶油量

3.搅拌均匀

4.蛋奶液倒入面粉中，一边倒一边搅拌

5.搅拌到无干粉的状态

6.在合成团，和的时候会有点沾手，可以手沾着温水或油就好了，和好后静置饧1小时

7.饧好的面无需在揉，直接放在案板上做成10厘米宽的长条状，擀薄一些，约有半厘米厚

8.在分成2厘米宽的条，两个一粗，用筷子在中间压一下

9.炒勺热油，用一根筷子试一下，筷子放入能迅速起泡就可以放入做好的油条胚子炸，两面翻动，鼓起金黄就熟了

10.搭配豆浆，鹌鹑蛋，小菜，美美的的早餐