紫薯山药粥的做法_家常紫薯山药粥的做法【图】
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。 山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴。 紫薯山药粥健康养胃好粥。
用料
主料:大米200克
辅料:紫薯100克山药50克
紫薯山药粥的做法
1.准备好铁棒山药、紫薯和大米
2.大米冲洗干净后入锅内焖煮40分钟
3.紫薯和山药去皮切粒备用
4.40分钟后大米已经开花熟了,倒入山药和紫薯粒,盖上盖继焖煮20分钟,紫薯熟透即可。
5.营养丰富的养胃紫薯山药粥就好了
烹饪技巧
山药切好用盐水浸泡防止变黑