花生酱花卷的做法_家常花生酱花卷的做法
自己做的花生酱,既可以抹面包吃,也可以做成花卷,酱香味十足很好吃。
用料
主料面粉500g酵母粉3g
辅料自制花生酱2勺
花生酱花卷的做法
1.面粉加水、酵母粉和成面团饧发至2倍大小
2.取出面团,切开看有很多蜂窝,
3.用力揉面团把气泡排出去
4.取一个面剂擀成大圆片
5.舀一勺花生酱
6.涂抹均匀,再撒少许盐
7.从下往上折叠
8.切合适的段
9.每两个一组折成花卷形状
10.全部做好再饧30分钟
11.入蒸锅蒸熟即可
烹饪技巧
也可以抹芝麻酱做成芝麻花卷。