(早餐系生活51)烤鸭风味三明治的做法/党参山药蛋花汤的做法[傻妞主妇]

原创 傻妞主妇  2017-01-29 17:25  阅读 930 views 次

(早餐系生活50)烤鸭风味三明治的做法/党参山药蛋花汤的做法[傻妞主妇] 

终于来了回早餐,也是够勤劳了!18日做了个小手术,之前早就想好了要好好休息,这才第12天就呆不住了,没有事情,就是看书和睡觉,书呢,越看就越想做东西,很想吃无糖的蛋糕,再加些肉松,还想做些少糖的吐司和软欧,然后还想吃流好多好多油的海鸭蛋,还想吃自已炒的不甜的豆沙,包着海鸭蛋黄做的蛋黄酥,一定要用总统发酵黄油包的酥皮,总之,各种想吃,各种想做,但是,唯一可以做的,那就是早上睡醒吃一碗小米粥,起床后在客厅、阳台和厨房慢悠悠的走走,然后再吃1个鸡蛋炖的鸡蛋糕,接着再躺会儿,起来再喝碗鸽子汤,瞧,如果一个人生病了,那就是这种下场,吃了睡,睡了吃,

(早餐系生活50)烤鸭风味三明治的做法/党参山药蛋花汤的做法[傻妞主妇]

不过,好在俺是个爱折腾的主儿,不能做这做那,还可以买东买西,先把东西买回来,等下月生龙活虎了好做呗!于是乎,新的压力锅,银耳,冰糖,古方玫瑰酱,姬松茸,牛肝菌,冰糖橙,腊肠,紫糯米酒酿,滇红茶,老母鸡,海鸭蛋,生的用来做蛋黄酥的海鸭蛋,夏威夷果仁,能想到的下周养身体用的,和下月好了以后做东西用的可以吃的,但凡不用出门能买的都买了。

其实这汤是补养身体很好的汤,做起来却相当简单的。虽然没有加糖和盐,但党参和红枣自带甜味,煮过的常参俺俩都吃了,很软,一起来就先把汤煮上,这边来做三明治,鸡翅是头一天就焯好的风干了一夜,费事的部分就是要炸一下再去骨,其实烤箱烤一下也可以,但炸一下皮更酥!

省事的也可以头天晚上去骨,早上烤箱一烤也是很好吃的!俺用了8个鸡翅,每个三明治里放的是2片肉,其实放一片就可以了,因为小宝太爱吃肉了,总之,天气凉了,吃热乎的才舒服!

(早餐系生活50)烤鸭风味三明治的做法/党参山药蛋花汤的做法[傻妞主妇]

【烤鸭风味三明治】:

材料:鸡翅8个,老抽1小匙、生抽1小匙、小黄瓜半根、小葱4根、吐司片4片、李锦记甜面酱2大匙、生菜2片

做法:

(早餐系生活50)烤鸭风味三明治的做法/党参山药蛋花汤的做法[傻妞主妇]

1。头天晚上,锅中入水烧开,下入鸡翅焯煮2分钟。

2。捞出后放在架子上晾去水分。

3。老抽生抽混合起来,用刷子把鸡翅正反都刷一层。就这么在架子上放上一夜。如果能把厨房的门关上,窗户开开吹一夜冷风就更好了!

4。早上起来,先把吐司片切去边备用。

5。黄瓜去皮切条,葱只要葱白部分备用。

6。小锅里入油烧热,下入鸡翅炸至表面金黄即可捞出。

(早餐系生活50)烤鸭风味三明治的做法/党参山药蛋花汤的做法[傻妞主妇]

7。开始给鸡翅去骨时,可以把吐司片放入烤箱烤一下。鸡翅不太热时,戴一次性手套,用刀子竖着在鸡翅上划一道,把骨头拉出来去掉。

8。都去掉后只用肉的部分,骨头去不特别干净也没关系,放那中午可以煮汤用。

9。热好的吐司片上放上1小片生菜,生菜上放半匙甜面酱。

10。放上鸡翅肉,每个放1个也行,放2个也行。

11。放上黄瓜片和葱白摆盘子里即成。

(早餐系生活50)烤鸭风味三明治的做法/党参山药蛋花汤的做法[傻妞主妇]

【党参山药蛋花汤】:

材料:党参15克、红枣8个、铁棍山药1/4根、清水3碗、乌鸡蛋4个、香油1小匙

做法:

(早餐系生活50)烤鸭风味三明治的做法/党参山药蛋花汤的做法[傻妞主妇]

1。把党参、红枣、去皮的山药段放入锅中,加入水。大火煮开后,中小火继续煮。

2。鸡蛋打入碗中。

3。打散。

4。当水煮至余下2碗左右时,开大火,边倒入鸡蛋液,边不停搅拌,直到再次水开关火。

5。盛入碗中,滴入香油即成!

想了解更多杭州早点培训  信息,请联系我们:杭州早点培训班
杭州校址:杭州市江干区九堡客运中心杭乔路231号亿龙商务楼430厅
合肥校址:合肥市瑶海区胜利路兴业银行5楼,火车站向南100米
阜阳校址:阜阳市汽车南站对面创伤医院西50米永恒大厦17层
咨询热线:18457190403

杭州早点培训班项目推荐

本文地址:http://zaodian.xiaochi234.com/3734.html
版权声明:本文为原创文章,版权归 傻妞主妇 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

发表评论


表情