花朵馒头的做法大全_花朵馒头的家常做法怎么做好吃

 杭州早点培训班   2016-05-17 17:31   1,683 views 人阅读  0 条评论

花朵馒头
做法:蒸口味:无难度:无人数:无准备时间:无烹饪时间:无
主料小麦面粉300克
辅料酵母(1克)胡萝卜(1根)
功能作用

huaduomantou1.jpg
花朵馒头的做法

1.胡萝卜加清水用搅拌机搅打打后,过滤出胡萝卜汁

2.酵母用少许温水调匀

3.把酵母水倒入面粉里拌匀,加上胡萝卜汁和成光滑的面团

4.盖上湿布,发酵至两倍大

5.把发酵好的面团挤净空气,搓成圆条,再分成大小均等的小剂子

6.把小剂子分别擀成圆片

7.对切

8.取半个圆如图所示捏出摺

9.其它小剂子也分别捏摺做成花瓣

10.取5个花瓣组成一朵小花,连接的地方醮少许清水粘牢,取一小块面团搓圆放正中做成花蕊,一朵小花馒头生坯就做好了

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