奶香馒头的做法大全_奶香馒头的家常做法怎么做好吃

 杭州早点培训班   2016-05-17 19:36   1,511 views 人阅读  0 条评论
奶香馒头
做法:蒸口味:甜味难度:普通人数:1-2人准备时间:20分钟烹饪时间:10分钟
主料中筋面粉1000g
辅料牛奶(适量)酵母粉(适量)鸡蛋(适量)
功能作用贫血胃调养美容延缓衰老滋阴补肾
奶香馒头的做法

1酵母粉倒入温水中搅拌,使其混合后静置5分钟.面粉过筛过筛后的面粉加入酵母水.倒入一袋牛奶

2再打入一个鸡蛋用筷子将面粉搅拌至絮状后揉成面团,然后放置温暖处进行发酵.发好的面团在案板上用力揉十分钟,揉至光滑并尽量使面团内部无气泡.将面揉好后,揪成同等大小的面剂

3做成馒头坯后静置几分钟.将馒头坯放入蒸屉,凉水上锅蒸20分钟即可

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