培根芝士煎蛋三明治的做法、牛奶果干麦片的做法[宅与路上]
原题:培根芝士煎蛋三明治&牛奶果干麦片
开学啦,孩子早餐吃饱吃好的重要性我不多说啦,当妈的都懂~
我这里介绍一款早起一刻钟就能做好的全营养能量早餐搭配,培根、鸡蛋、芝士、面包、牛奶、麦片、葡萄干、核桃、水果,能量满满,关键是最受小朋友欢迎。水果根据时令,秋天多吃梨,拍照的时候忘放上了新浪美食开学季:培根芝士煎蛋三明治&牛奶果干麦片
三明治看起来层层叠叠的,做起来其实简单,煎蛋、煎培根,现成的芝士片一夹就成了。我都是头天晚上用面包机做好面包,第二天早上切片,平时不切边,哪那么矫情。你也可以直接超市买现成的三明治面包片。
重点说说怎么煮牛奶麦片不会损失营养。麦片哪怕是即食麦片也必须煮透口感才好,而牛奶煮沸后却会损失营养成分,这点可能很多人都知道,但都忽略了,其实稍加注意就能避免。我的办法是先用一小碗水煮麦片,麦片煮好后再加入凉的牛奶,开小火煮到自己喜欢入口的温度即可。
我发现自己日渐啰嗦,这是变老的节奏么新浪美食开学季:培根芝士煎蛋三明治&牛奶果干麦片
培根芝士煎蛋三明治
1、煎蛋。
2、盛出趁热滴少许生抽。
3、原锅将培根两面煎至微黄。
4、准备好面包片。
5、一片面包垫底,铺上自己喜欢的蔬菜。
6、趁热铺上培根。
7、放芝士。
8、放煎蛋。
9、盖上另一片面包,对角切两半即成。
牛奶果干麦片
1、小锅坐水,水量跟麦片等量,开后倒入麦片。
2、用勺子搅拌均匀。
3、加盖,转最小火焖煮约2分钟关火。
4、打开加入熟核桃和葡萄干。
5、倒入牛奶充分拌匀。
6、开小火煮至自己喜欢的温度。