玉米面窝头的做法_玉米面窝头的家常做法大全怎么做好吃

1把所有食材放到搪瓷盆中。2用筷子搅拌均匀后，以80度左右热水烫面。3烫面时要用转圈手法，边搅拌边把面烫均匀。4把面整理成团。醒发30分钟。5分成大小均匀的小份。6取一小份团圆。

7左手握着未成形的窝头，右手拇指轻轻的按压出一个孔。左手要配合右手的动作，右手按一下左手转一下。8窝头下面的孔慢慢变深。9随着左手的旋转，窝头出尖。10直接装锅。上汽蒸20分钟。