南瓜发糕的做法_南瓜发糕的家常做法大全怎么做好吃

 杭州早点培训班   2016-05-25 08:27   1,364 views 人阅读  0 条评论
南瓜发糕
做法:蒸口味:甜味难度:普通人数:3-4人准备时间:1-2小时烹饪时间:20分钟
主料面粉180克南瓜158克
辅料酵母(3克)葡萄干(适量)白糖(20克)
功能作用美容延缓衰老补虚养身
南瓜发糕的做法

1南瓜切块蒸熟,趁热加入糖里面拌匀2放到温热的时候加入酵母后再拌匀(注意不能超过40度的温度)3倒入面粉里面拌匀4揉成团即可

5模具的内壁抹薄薄的一层油,然后把面团放进压平6铺些葡萄干上面7盖上盖上发酵到2倍左右的高度8冷水入锅,中火蒸上20分钟左右即可

烹饪技巧:

蒸好关火后,过5分钟再揭开盖子!

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