榆钱窝窝头
做法:蒸口味:原味难度:普通人数:3-4人准备时间:30分钟烹饪时间:20分钟
主料榆钱300克
辅料面粉(100克)食盐(2克)五香粉(1克)
功能作用补虚养身健脾开胃
做法:蒸口味:原味难度:普通人数:3-4人准备时间:30分钟烹饪时间:20分钟
主料榆钱300克
辅料面粉(100克)食盐(2克)五香粉(1克)
功能作用补虚养身健脾开胃
榆钱窝窝头的做法
1榆钱摘洗干净,尽量擦干水分。2加入适量盐和少许的五香粉。3加入适量面粉。4揉成面团。5捏成窝窝头。6摆入蒸锅中,上汽后蒸20分钟即可。
烹饪技巧:
加入的面粉要尽量的少,我觉得榆钱多的好吃。因为榆钱多面粉少,蒸出来的窝窝一点也不硬,很好吃。