胡萝卜馒头的做法_胡萝卜馒头的家常做法大全怎么做好吃

胡萝卜是我们餐桌上的一道菜，被称为菜蔬之王，可以炒菜，蒸着吃，也可以生吃，包饺子时也可以做陷，可以榨成胡萝卜汁喝，营养丰富，老人和小孩都适合吃胡萝卜。

1胡萝卜去皮榨汁，取260克放入面包机中。

2加入面粉和其他所有材料启动和面15分钟。

3发酵至2倍以上。

4取出，排气，然后不断揉至面团中间没有气孔（你可以切开查看）。

5擀成薄片（如果粘，可以撒适量的粉）。

6从一端卷起（要尽量卷紧些）、切小块。

7然后整形放入蒸笼静置15分钟左右（蒸笼底部要刷层薄油防粘）。

8这时候可以开火，当然是冷水锅了，蒸10分钟左右（我这个比较迷你）关火，虚蒸3分钟左右。