黑豆包的做法_黑豆包的家常做法大全怎么做好吃

1将面粉放入搅拌桶里。2再将30度左右的温水和酵母放入桶内，启动搅拌程序。3和成光滑面团后放入温暖处发酵2倍大。4将发好的面团再揉匀，分成若干份，每份搓成粗条。

5切成大小相等的剂子。6擀成面皮。7黑豆用高压锅煮熟，再用勺子压成豆沙。8将豆沙包入面皮中。

9收口。10收口向下，整理成贺球形。11将包好的豆包生坯放在蒸屉上发酵30多分钟。12冷水上屉，上气后蒸20分钟，蒸好后闷5分钟开锅盖即可。