生蚝韭菜粥
做法:煮口味:咸鲜难度:普通人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟
主料大米100克生蚝8个
辅料虾皮(10克)姜(3片)韭菜(20克)食盐(3克)芝麻油(2克)胡椒粉(3克)
功能作用补虚养身壮腰健肾
做法:煮口味:咸鲜难度:普通人数:3-4人准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟
主料大米100克生蚝8个
辅料虾皮(10克)姜(3片)韭菜(20克)食盐(3克)芝麻油(2克)胡椒粉(3克)
功能作用补虚养身壮腰健肾
生蚝韭菜粥的做法
1准备食材。2将米洗净加入适量水放在砂煲中3大火煮开后,转小火慢煲4等微沸后,经常慢慢搅动,使粥更香更粘稠。5煮粥的过程中,将生蚝仔细清洗净。6当粥煮至自已喜欢的程度,放入姜片和生蚝。
7再加入适量米虾。8再次煮制沸腾,加入切成末的韭菜。9搅匀后离火,加入少许芝麻油。10再入少许盐调味。11再加入少许胡椒粉。12盛出后美美的享用吧!
烹饪技巧:
生蚝一定要仔细清洗干净。
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