香菇青菜粥
做法:煲口味:咸甜难度:普通人数:1-2人准备时间:20分钟烹饪时间:30分钟
主料小白菜160g粳米30g
辅料香菇(适量)植物油(适量)胡椒粉(适量)
功能作用营养不良补气感冒胃调养气血双补
做法:煲口味:咸甜难度:普通人数:1-2人准备时间:20分钟烹饪时间:30分钟
主料小白菜160g粳米30g
辅料香菇(适量)植物油(适量)胡椒粉(适量)
功能作用营养不良补气感冒胃调养气血双补
香菇青菜粥的做法
1香菇过油炒才可以真正释放香气和营养。
2青菜如炒得过熟,倒入粥锅会变黄。
3可用肉汤或骨头汤代替水煮粥。
4根据个人喜爱可加胡椒粉调味。
5香菇为动风食物,脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
6加盐调味,快速炒均。注:青菜不要炒得太熟。