雪菜笋丁粥
做法：煮口味：清淡难度：普通人数：1-2人准备时间：2小时烹饪时间：20分钟
主料大米适量
辅料竹笋(适量)雪菜(适量)葱(适量)姜(适量)高汤(适量)
功能作用美容排毒延缓衰老补虚养身清热解毒
做法：煮口味：清淡难度：普通人数：1-2人准备时间：2小时烹饪时间：20分钟
主料大米适量
辅料竹笋(适量)雪菜(适量)葱(适量)姜(适量)高汤(适量)
功能作用美容排毒延缓衰老补虚养身清热解毒
雪菜笋丁粥的做法
1将大米淘洗干净，用清水泡2个小时
2将泡好的米和水一起倒入锅中，并酌量加水，并加入姜片和少许油熬粥
3笋去皮切丁焯水，去掉多余的草酸
4另起炒锅，放少许油，爆香葱姜末，放入洗净的雪菜煸炒
5接着将笋丁也倒进去一起煸炒香，最后加少许盐、鸡精调味，盛起
6等粥熬粘稠后放入史云生高汤，搅拌均匀后再小火煮5分钟即可关火
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