山东杂粮煎饼的做法_家常山东杂粮煎饼的做法【图】

 杭州早点培训班   2016-09-11 11:44   1,464 views 人阅读  0 条评论

山东杂粮煎饼的做法_家常山东杂粮煎饼的做法【图】

用料

主料:鸡蛋1个

调料:甜面酱适量咸菜适量肉松适量

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山东杂粮煎饼的做法

1.需要材料有:杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼

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2.准备好杂粮面糊。
(磨制面糊,是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物。)

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3.取杂粮面糊到煎板上

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4.用铲子把面糊摊平,与煎板同大

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5.摊均匀了

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6.把鸡蛋打上面饼,摊匀

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7.鸡蛋摊匀后,撒上咸菜

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8.撒上葱花

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9.撒上肉松

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10.折叠3分之1的面饼

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11.在折叠处涂上甜面酱

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12.在甜面酱上加一块脆饼

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13.在脆饼上加一片生蔬菜,然后从两边折叠面饼,卷起

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14.把卷起的煎饼从中间切断

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15.两段叠一起,摆在盘中,香喷喷的杂粮鸡蛋肉松煎饼就给您做好了

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