米发糕的做法_家常米发糕的做法【图】

 杭州早点培训班   2016-09-23 14:57   967 views 人阅读  0 条评论

米发糕的做法_家常米发糕的做法【图】

儿时美味!

用料

主料:米发糕预拌粉300克绵白糖 70克

辅料:米发糕预拌粉辅料包8克

米发糕的做法

1.先把米发糕预拌粉300克,放345克水,搅拌均匀至无颗粒……

2.把搅拌均匀的预拌粉用保鲜膜封住口子,然后发酵15个小时,我的盆子下面放了开水,不要那么长时间……

3.把发酵好的预拌粉加入辅料粉和白糖搅匀,然后分别装入模子里,水烧开后蒸15分钟就可以吃了,

烹饪技巧

呵呵!自己很喜欢也非常想念儿时的这个味道,又很难买到成品,今天第一次自己动手做就很成功,一下子就全部抢着吃完了,

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