麻酱花卷的家常做法大全
据资料介绍，补钙食品排名第一的不是牛奶，而是芝麻酱，所以建议亲们要经常食用哦。
用料
主料水85克盐1克面粉150克酵母2克
辅料芝麻酱 适量白糖 15克
麻酱花卷的做法
1.将主材料全部放入面包桶内。
2.启动面包机发面程序。
3.程序结束取出来整形。
4.充分地排气后（尽量多揉哈，把空气排干净，这样做出来的花卷才会有劲道哦），将面团均分成2等份。
5.取一个面团，用擀面棒擀开，涂上芝麻酱（先将芝麻酱里加入白糖调匀）。
6.将涂好芝麻酱的面皮由下往上卷起。
7.去掉两头，切成等份的小剂子。
8.取2个小剂子，重叠。
9.用筷子在中间压一下。
10.取出筷子。
11.放入蒸锅，醒发15-20分钟。
12.大火烧开后转小火蒸15分钟，花卷蒸好后先不要揭盖，焖5分钟后再揭盖子。
13.成品图。
中国美院硕士开设的书法高考培训班（有需要了解的扫码加微信）
