花生酱花卷的做法 年菜主食系之变个花样做花卷

 杭州早点培训班   2016-11-19 12:50   1,195 views 人阅读  0 条评论

花生酱花卷的做法

主料面粉300克
辅料酵母粉3克
调料食盐2克牛奶180克花生酱50克

花生酱花卷的做法

1.将面粉、牛奶、酵母粉和盐全部混合揉成团,盖上保鲜膜醒发至2倍大

2.将面团排气擀开成2-3毫米的薄片,将花生酱抹在面片上

花生酱花卷Sv.jpg

3.沿长边卷起后收口捏紧

4.将面卷纵向切开,切面朝上,将两条成X形交叉放置

花生酱花卷Cu.jpg

5.将两条来回编成麻花状

6.从一头开始卷起成花状,醒放20分钟后放入蒸锅,上汽后蒸25分钟左右

花生酱花卷oR.jpg

花生酱花卷Pb.jpg

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花生酱花卷ww.jpg

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