(早餐系生活30)抹茶拿铁的做法/乡村面包的做法[傻妞主妇]
最简单的西式早餐,其实也是为了记录一下俺克隆来的抹茶拿铁,说是克隆,其实只是味道差不多而已,但人家是咋做的,俺还真不知道,只是看到人家接点这个接点那个,倒了点安佳的牛奶就成了!
虽然这个乡村面包很好吃,但它是俺在学习的时候做的,容俺消化一下再来告诉大家做法哦!
下边最漂亮的那张模特是俺,三角形的是蔓越梅软欧,黑黑的是黑巧软欧。
抹茶拿铁做法:见下边。
搭配:乡村提子软欧包切片200度烤3分钟,培根煎熟,煎蛋。
【抹茶拿铁】:(1大杯)
材料:抹茶粉1大匙、速溶纯咖啡粉1/2大匙、牛奶250克、淡奶油25克、砂糖1/2大匙
做法:
1。牛奶、淡奶油加入砂糖煮开。
2。把抹茶粉和咖啡粉放在一个大碗中,倒入煮开的牛奶液,拌匀。
3。过筛一下,把没有冲开的抹茶粉用匙子压一下溶化,倒入杯中即可。
小罗嗦:
1。建议使用品质更好的抹茶粉。
2。牛奶如果质量好,淡奶油可以换成等量的纯牛奶。
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