醋渍甜椒面包
做法:烤口味:甜味难度:简单人数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟
主料红椒1个黄椒1个面包1个
辅料香芹(适量)橄榄油(适量)胡椒粉(适量)食盐(适量)白醋(适量)
功能作用营养不良美容减肥健脾开胃
醋渍甜椒面包的做法
1原料备用。
2红、黄甜椒,清洗干净。
3烤箱预热220度,甜椒入烤箱烤到表皮发黑。
4甜椒入冷水中,急速冷却。
5稍微放凉,快速上剥除外皮和内籽。
6用刀清除干净内部的籽和筋膜。
7切成细丝。
8放入料理碗中,加入切碎的香芹、盐、胡椒粉。
9调入适量的橄榄油和白酒醋。
10搅拌均匀。
11法式硬面包片表面涂上一层蒜香橄榄油,防止面包片软。
12把搅拌好的甜椒丝,摆在面包片上即可。