抹茶辫子面包
做法：烤口味：甜味难度：简单人数：1-2人准备时间：1-2小时烹饪时间：30分钟
主料面粉适量奶粉适量
辅料鸡蛋(适量)抹茶粉(适量)酵母粉(适量)玉米油(适量)白糖(适量)食盐(适量)
功能作用营养不良胃调养补虚养身
抹茶辫子面包的做法
我曾经用抹茶做蛋糕，但做抹茶面包还第一次尝试。抹茶味道比较清淡，做出来的蛋糕会更清香！
1先和一块白面团，然后取一半面团加2克抹茶粉和成抹茶面团饧发
2将饧发好的面团在操作台上分剂
3先擀成长条状再卷起来
4;然后再揉匀滚圆，这时的面团表面已经很光滑了
5再分别擀开
6摞在一起，切2刀分成三份（忘了拍照文字说明）
7编成辫子形状
8做好的面包生胚放烤盘里二次发酵
9二发好的生胚表面刷蛋液
10送入烤箱190度烤35分钟
11烤好后取出晾凉即可食用
12再来一张
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