胡萝卜汁花卷的做法
1把胡萝卜洗净去皮，切小块
2切成小块
3用料理机打成汁
4胡萝卜汁里加酵母拌均匀化开，加面粉里白糖粉、胡萝卜汁和成光滑的面团
5加盖发酵2小时以上，成两倍大
6取出再揉揉加食用碱
7再揉成面团发酵
8再揉成长条，分成小剂子
9擀成长片用刷子刷一层植物油，用刀切成3 片，但上面一边不要切段
10编成辫子
11再打个结
12放在蒸翕里，加盖，发酵10分钟以上
13蒸锅加水大火烧开，加辫子花卷
14大火蒸20分钟左右
15关火焖2分钟取出
中国美院硕士开设的书法高考培训班（有需要了解的扫码加微信）
