油炸馍片
做法：炸口味：咸鲜难度：普通人数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟
主料馒头3个
辅料淀粉(2小勺)胡椒粉(适量)五香粉(适量)花生油(适量)
功能作用糖尿病减肥
做法：炸口味：咸鲜难度：普通人数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟
主料馒头3个
辅料淀粉(2小勺)胡椒粉(适量)五香粉(适量)花生油(适量)
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油炸馍片的做法
1：干馒头3个。
2：将隔天的干馒头切片备用。
3：碗中放入2小勺淀粉，加入半碗清水搅拌均匀。
4：放入胡椒粉、五香粉、盐、适量搅拌均匀。
5：锅中放油，油八成热时将切好的馍片迅速在碗中浸一下拿出，放入油锅里炸至两面金黄。
6：控油捞出。(这样炸出的馍片外焦里嫩，口味咸香，而且比较省油)。
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